Progamme du séminaire sur la zoothérapie

Association Tunisienne des vétérinairespour animaux de compagnie ATVAC


ATVAC/Euro-Arab V.A/IZS
International Seminar On Zootherapy

Thursday June 26th-Medinat Hammamet ,Cesar 4 Room

15h00: Opening
Session 1: President:
Rapporteur:

15h30-16h30: Animal assisted therapy: Methodologies,techniques and resources: The multidisciplinary approach if Istituto zooprophylactico Sperimentale del Abruzzo e del Molise “G.Caporale”- Teramo.

-Dr Paolo Dalla Villa ;Head of the Human-Animal Interaction Department
-Dr Ombretta Pediconi ; Pedagogist IZS.

16h30-16h45 : Video Presentation on IZS –Teramo activities.

16h45-17h15 :Coffee Break

Session 2 :
President:
Rapporteur:

17h15 – 17h50 : :Notions de Pet Therapy et role bénéfique pour la santé :Prof Slim Annabi
17h50 - 18h10 :Présentation de la 1ére Ferme thérapeutique pour handicapés
en Tunisie : Dr Samy Allagui.

18h10 - 18h25: Role de la Pet Therapy dans la protection des psychotiques et des autistes infantiles :Mr Slah Mzabi ,Président de l’APPAI

18h 25 - 19h00: Discussions et Recommendations.

19h00 : Cloture.

20h30 : Diner ATVAC

International Symposium on food Security programme

International Symposium on food Security Medina-Yasmine Hammamet-Tunisie 25-26 June 2008 

                                                 Programme

Tuesday 24 June ,2008 : Arrival and transfer to Hammamet

Wednesday25 june ,2008

      Morning Session :

8h30 :Welcome and Registration

9h00  :Opening Ceremony

Session 1 :Food risk Analysis

09h30:Le système Français d’évaluation du risque alimentaire :Représentant AFFSA

Risk Analysis System in France :Representative from ,AFSSA –France

10h15 :  Detection of levels of some trace elements and lead ,Cadmium in the Sheep;Water,Plant and Soil in Trakya, a part of Marmara region in Turkey : Prof  Erman Or –Istanbul Univerity,veterinary Faculty,Department of internal Medicine-Turkey.

10h30: Role et prerogatives de l’ANCSEP dans la sécurité sanitaire des aliments en Tunisie :Dr Alya Mahjoub Zarrouk –Directrice Générale ANCSEP Ministère de la Santé Publique.

10h45 : Autorité compétente : Prof Malek Zrelli DGSV :CVO Tunisie.

11h00-11h15  : Coffee Break

Session 2 :Food Risk Management

11h15 :Role and Organization of veterinary Services for Food control:Dr J-Luc Angot ,OIE

11h30: Presentation of the Regional animal health centre For North Africa –Tunis :

Dr Faouzi Kechrid ,Regional Manager RAHC-NA ,ECTAD Coordinator.

11h45: La Sécurité  sanitaire des Aliments au Maghreb :

Dr Rachid Bouguedour DGSV –Algérie,Président Commission administrative OIE

12h00 :Discussions

13h00 :Lunch

Afternoon Session:

Session 3 :Traceability and Autocontrols

14h30 :Italian Experience on Food Security and the European context :

Prof  Vincenzo Caporale  : -Direttore Istituto Zooprophylactico Sperimentale-Teramo , OIE  Collaborating Centre for veterinary training, Epidemiology ,Food safety and Animal Welfare. 

-Président Commission Scientifique OIE pour les maladies animales .

15h00 : Autocontrols practices by Professionals ,HACCP,ISO …) :Prof  F. Bolnot, Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort –France

15h30-16h00 :Coffee Break

Session 4 : Mediterranean  experiences.

16h00 : Microbial Food Safety of Animal origin in Turkey;

Prof Irfan Erol  Ankara University –School of veterinary medicine-Head of Dept              Food Hygiene.

16h30 : Tunisian Experience in Food Security , Prof Abdelfattah Ettriqui-Ecole Nationale vétérinaire de Sidi Thabet .

17h00 :Morroco Experience in food security , Prof Noureddine Bouchriti Institut Agronomique et vétérinaire HassanII-Morocco.

17h30 :  Discussions

Thursday 26 June , 2008:

Morning Session :

8h00 :Field visite to Certified Entreprises

Group 1 : Slaughtering and Manipulation of Poultry products

Group 2 :Manipulation of Red Meats

Group 3 :Milk Industry

13h00 : Lunch

Afternoon Session:

14h30 : Workshop  on Food Security

Group1 :Food Risk Analysis :Organization of specialized institutions Committee’s Experts.

Moderators :Dr C Geslain EFSA

AFFSA Representative

Dr Samia Zrelli-Ecole Nationale de Medecine Vétérinaire de Sidi Thabet.

Group 2 :Food Risk Management:Organization and mission of Statutory Bodies

 Moderators : Prof V.Caporale

                      Dr Bouguedour

                       Prof A . Ettriqui ENMV

Group 3 :AutoControls and Certification Systems

Moderators :Prof F.Bolnot-Ecole vétérinaire Alfort France

                     Prof N.Bouchriti  IAV Hassan II –Morocco

                     Dr M.A. Dhaou ENMV Sidi Thabet Tunisia

17h00 :  Recommendations

17h30 :  Closing Ceremony

 

Barbourula kalimantanensis, La grenouille sans poumons

Encore une découverte scientifique majeure sur la chaine de l'évolution!

Une grenouille sans poumon qui respire par la peau a été trouvée dans une région reculée dans l'Indonésie, une découverte qui, ont indiqué des chercheurs jeudi, pourrait aider à mieux comprendre l'évolution de certaines espèces. La grenouille aquatique Barbourula kalimantanensis a été découverte lors d'une expédition dans la province de Kalimantan sur l'île de Bornéo lors d'une expédition menée en août 2007, a précisé David Bickford, biologiste de l'évolution à l'université nationale de Singapour.

M. Bickford, qui faisait partie de l'expédition et a co-rédigé un article sur la découverte publié dans la revue "Current Biology" cette semaine, précise qu'il s'agit de la première grenouille connue sans poumon, une caractéristique qu'elle partage notamment avec quelques espèces de salamandres.

"Cette grenouille est parmi les plus anciennes et bizarres que l'on puisse trouver", a-t-il souligné, à propos du batracien marron au yeux proéminents, qui a tendance à s'aplatir en glissant sur l'eau. Le biologiste indonésien Djoko Iskandar l'avait vue pour la première fois il y a 30 ans et la cherchait depuis. Cinq expéditions précédentes destinées à la trouver avaient échoué.

L'an dernier, les chercheurs se sont doutés que cette grenouille n'était pas tout à fait comme les autres quand le premier spécimen collecté est mort alors qu'il se trouvait dans un seau d'eau. Les restes de l'animal ont été étudiés en laboratoire.

"Nous suspections que cette grenouille avait quelque chose de particulier car elle est morte dans l'eau", explique Djoko Iskandar, professeur de biologie à l'Institut de technologie de Bandung. "Lors de la dissection, on a découvert qu'elle n'avait ni poumon, ni trachée."

Graeme Gillespie, des Zoos Victoria en Australie, qui a examiné huit spécimens mais n'a pas participé à l'expédition, estime que la grenouille est "unique sur le plan de l'évolution".

M. Bickford émet l'hypothèse que la grenouille a évolué pour s'adapter à un environnement difficile, où elle doit se déplacer dans des cours d'eau froids et s'écoulant rapidement, qui sont riches en oxygène. "C'est une adaptation extrême qui a probablement été provoquée par ces cours d'eau rapides." Selon le chercheur, la grenouille pourrait aider les scientifiques à comprendre des facteurs environnementaux qui contribuent à un "changement extrême sur le plan de l'évolution".

MM. Bickford et Gillepsie précisent qu'il est urgent de protéger l'écosystème aquatique où vit la grenouille, menacé par la pollution provenant de deux activités illégales: la déforestation et l'extraction de l'or. Mais pour l'animal, il est peut-être déjà trop tard. "Très bientôt, il disparaîtra de la rivière", prédit David Bickford.

les poissons rouges sont intelligents

Ceci n’est pas un poisson d’avril ! Au Japon, on dresse des chiens, des chats, des dauphins et… des poissons rouges. Incroyable mais pourtant vrai !

Des poissons rouges intelligents

Dresser des animaux est chose courante de nos jours ! Dans les cirques, nombreux sont les dompteurs de tigres ou de lions. Vous-même peut-être, vous avez dressé votre chien à donner la patte ou votre perroquet à répéter des sons !

Mais honnêtement, avez-vous déjà pensé à dresser : un poisson rouge ! Des Japonais l’ont fait non pas avec un poisson rouge mais quatre. Du jamais vu !

Une chose est sûre, c'est que le dresseur de ces poissons est loin d'être un nul !

50ème anniversaire de la création de l’Ordre des Médecins Vétérinaires

A l’occasion de la célébration du 50^ème anniversaire de la création de l’Ordre des Médecins Vétérinaires et de la Journée Mondiale Vétérinaire, le CNOMVT organise un congrès scientifique et professionnel sous le thème : Les maladies professionnelles. et ce les 26 et 27 Avril 2008 à l’hôtel MEHARI à Yasmine Hammamet.

Programme Provisoire

Samedi 26 Avril 2008

08h30   : Accueil des participants et Inscription.

09h30   : Ouverture

10h00   : Historique de la profession du médecin vétérinaire en Tunisie

- Pr. Noureddine Ben Chehida/ Pr. Ahmed Chabchoub : CNOMVT

10h30   : Les zoonoses : Etude épidémiologique  et moyens de lutte

- Pr. Imed Turki                  : ENMV Sidi Thabet

11h00   : Les maladies professionnelles du médecin vétérinaire en milieu rural

 - Pr. Habib Naouagui       : Institut de Santé et de Sécurité Professionnelles

11h30   : Pause Café

12h00   : Les zoonoses parasitaires

 - Dr. Mohamed El Gharbi : ENMV Sidi Thabet

12h30   : Discussion

13h30   : Déjeuner

15h00   : Rôle du Laboratoire dans le diagnostic des zoonoses infectieuses animales.

 - Pr. Lilia Messaadi                 : ENMV Sidi Thabet

15h30 : Rôle du Laboratoire dans le diagnostic des zoonoses infectieuses humaines

  - Pr. Chedlia Fendri                : Hôpital La Rabta

16h00   : Rôle de la CNAM dans l’assurance maladie du Médecin Vétérinaire

   -  CNAM

16h30   : Discussion

17h30  : Clôture

Dimanche 27 Avril 2008

10h00-12h00   : Table Ronde : La Pharmacie Vétérinaire

L'ADN du chat décodé par des chercheurs américains

C'est une belle avancée scientifique, enfin le genome des chats est décodé, ça ouvre la voie à de nouveaux traitements surtout d'autres voies de recherche contre le HIV et le SARS. il faut savoir qu'il existe une maldie d'immuno diffescience chez le chat comparable au HIV et qu'il existe un vaccin contre cette maladie feline. 

Des chercheurs américains ont en grande en partie séquencé l'ADN d'un chat, une avancée qui pourrait permettre de soigner des maladies félines et humaines.

Une vingtaine d'animaux, parmi lesquels des chiens, chimpanzés, rats, souris et vaches ont déjà vu leur ADN décodé. Mais le séquençage du code génétique des chats pourrait avoir de plus grandes implications pour le traitement de maladies humaines.

Les chats peuvent en effet souffrir de plus de 200 maladies proches de pathologies humaines, telles qu'une version féline du Sida, le SRAS (syndrome respiratoire aigu sévère) ou encore le diabète, selon le Dr O'Brien. La connaissance de l'ADN du chat pourrait donc permettre le développement de nouveaux vaccins et traitements.

Cette étude décode environ les deux tiers de l'ADN de Cinnamon, un chat du Missouri étudié à l'université de l'Etat à Columbia. Des résultats plus complets sont attendus dans le courant de l'année prochaine.

 

La Blue Tongue en Tunisie, la situation

La maladie de la langue blue en Tunisie

La maladie qui Tue nos pauvres moutons.

J’ai remarqué l’absence de publications sur cette maladie en Tunisie sur le net, alors j’en profite pour vous présenter en quelques mots la maladie et la situation endémique dans ma région de Kélibia.

Le grand public ignore tout de cette maladie, alors les rumeurs vont bon train, j’entends de tout et du n’importe quoi ;)

La blue tongue ou la fièvre catarrhale du mouton, est une maladie d’origine Tropicale, elle apparaît surtout dans les pays chaud entre le 35 eme parallele sud et le 45 eme parallèle nord, elle s’est propagé après dans de nombreux pays méditerranéens en 2003.

C’est une maladie virale, non contagieuse transmise par les moustiques les culicoides et apparue la première fois en Tunisie en 2003.

Cette maladie Touche surtout les ovins et les bovins et en moindre degré les caprins, personnellement je n’ai constaté aucun cas chez les caprins.

Le vecteur de la maladie :

L’insecte responsable de la transmission de cette maladie est un diptère hématophage, le culicoides, il est long de 1 à 3mm, il est actif surtout à l’aube et au crépuscule et surtout ils piquent les animaux qui sont à l’extérieur.

Le virus est absorbé par le moustique lors d’un repas sanguin, il se développe chez le moustique et il est transmis à un autre animal lors d’un autre repas sanguin.

Les culicoides ont besoin d’un endroit chaud et humide pour se reproduire, elle pondent leur œufs dans la boue, plus la région est chaude et humide plus leur activité et leur nombre sont importants. Le moustique vit entre 10 et 20 jours et supporte difficilement des températures inférieures à 12 degrés.

Malheureusement, ces conditions étaient réunies dans ma région L

Les symptômes de la maladie :

Les symptômes sont surtout visibles chez les moutons, ils sont inapparents dans la plupart du temps chez les bovins et les caprins.

Une dizaine de jours après la contamination (période d’incubation), les moutons commencent à présenter des symptômes aigus. Une apathie, de l’anorexie, une fièvre 40-41degré persistante, du jetage sanguinolent, de l’hypersalivation écumeuse, une langue cyanosée (la langue blue), un oedème de la face,des symptômes respiratoires aigus, vomissements, parfois des boiteries et des avortement,des mortinatalités et des malformations chez les brebis…

L’animal meurt quelques jours après l’infection, s’il survit on remarquera un manque de croissance, une perte de poils, une convalescence très lente et parfois il reste stérile.

Chez les bovins, l’animal présente une salivation, une anorexie, de l’hyperthermie, décubitus et parfois fin fatale. S’il survit l’animal va jouer le rôle de réservoir pour la maladie.

Le taux de morbidité est très important et de mortalité aussi, je n’ai pas de chiffres pour ma région mais je qualifie la situation de très grave pour les éleveurs.

Prévention et Traitements

Il existe des vaccins contre cette maladie, mais le problème c’est qu’il existe plus de 20 serotypes différents, donc il faut identifier le serotype du virus avant de pouvoir vacciner la cheptel.

En Tunisie on vaccine notre cheptel mais cette année je crois qu’on est face à un nouveau serotype.

Pour le traitement : il n’y a pas de Traitement spécifique mais un traitement adjuvant symptomatique.

Voici quelques conseils pratique si votre mouton présente les symptômes

-          il faut bien nourrir ses moutons et ajouter de l’orge ou du concentré à la ration

-          il faut séparer le mouton du troupeau, le cloîtrer dans un endroit frais et abrité

-          lui donner de l’orge concassée, de l’eau, de l’herbe tendre…

-          badigeonner la langue avec du bleue de méthylène 2 fois par jour

-          Appeler le vétérinaire, qui va administrer des antibiotiques à large spectre et des fortifiants, de la vitamine C…

Quelques remarques :

-          L’éleveur Tunisien n’était pas informé de cette maladie, s’il y’avait une meilleure diffusion de l’information, on aurait diminuer la mortalité chez les ovins.

-          Une mauvaise circulation de l’information et un bafouillage au niveau de l’administration surprise par l’ampleur de l’épizootie.

-          La nécessité de mettre en place une cellule de veille sanitaire, une sorte de commando vétérinaire qui surveille le territoire, qui recueille les informations, les analyse et agit dans les meilleurs délais pour souscrire l’épidémie.

-          Nécessité de renforcer les contrôles aux frontières

-          Nécessité de neutraliser les transferts d’animaux des régions infectés vers les régions indemnes

-          Des émissions Télé pour expliquer la maladie aux agriculteurs

-          La maladie n’est pas transmissible à l’homme et la viande des animaux malades n’est pas interdite à la consommation humaine jusqu'à maintenant.

-     les pertes pour les eleveurs, elle est trés grande, il faut savoir que dans ma region ce sont de petits trouupeaux, alors perdre 4 ou 5 tetes sur une vingtaine est trés mauvais, surtout a un mois de l'aid, ajoutez à ça les avortement et les malformations. contrairement aux pays européens ,il n'y a pas de compensation de la part de l'etat

-          La maladie a fait son apparition cette année : Algérie de l’ouest, Tunisie, Italie, La France avec plus de 1500 foyers, Angleterre, Allemagne et depuis quelques jours en suisse.

- Actuellement avec le froid qui s'installe la maladie est en nette regression.

Vous aves des questions?

L'homme le plus grand du monde est un vétérinaire;)

 

Les vétérinaires ne brillent pas seulement par leur blogs mais aussi par leur taille;)

selon le guiness book 2008 ,l'homme le plus grand du monde est un vétérinaire ukrenien,il mesure 2,57m!

Un vétérinaire de l'ouest de l'Ukraine, qui mesure 2,57 mètres, a été déclaré l'homme le plus grand du monde vivant à l'heure actuelle par le Livre Guinness des records, a annoncé l'éditeur de l'ouvrage mercredi.

"Le Livre Guinness des records a annoncé que le nouvel homme le plus grand du monde était Leonid Stadnyk, d'Ukraine, dont on a découvert qu'il mesurait 2,57 mètres en 2006", a déclaré le porte-parole Amarilis Espinoza.

Dans la nouvelle édition du Guinness à paraître en 2008, Leonid Stadnyk remplacera Bao Xishun, natif de Mongolie intérieure (nord de la Chine), dont la taille atteint 2,36 mètres, a-t-elle précisé.

La grande taille de Leonid Stadnyk serait due à la présence d'une tumeur sur son hypophyse qui stimulerait la surproduction d'une hormone de croissance

la photo: leonid avec sa mere;)

les chiens utilisés comme appâts pour Requins à l'ile de la réunion

Encore une histoire a dormir debout! voici l'image d'un pauvre chien avec un Hamçon planté dans son museau, un collegue vétérinaire de l'ile de la réunion, Ile en pointe de l'afrique sous contrôle Français, est entrain d'essayer d'extraire cet Hamçon.

Il parait que pêcher le requin en utilisant les chiens ou les chats comme appâts est une pratique courante sur cette île, elle était pratiqué par un petit nombre de pecheur maintenant le phénomêne est entrain de prendre de l'ampleur.

ce malheureux chien à eu de la veine, il a pu echapper à ses bourreaux et aux requins mais d'autres comme lui n'ont pas eu cette chance.

Caballus - Club Equestre à mâamoura

koreish el kamel - concours débutant saut d'obstacle

Le 30 juin dernier, une grande manifestation équestre s’est déroulée au club hippique Caballus à Mâamoura. Plus de 120 cavaliers ont tenu part à l’événement, une épreuve de saut d’obstacles pour les débutants et les confirmés.

Une ambiance festive, un club d’excellente qualité, un emplacement de rêve sur les hauteurs du pittoresque village d’el mâamoura, avec une vue panoramique exceptionnelle.

Dans la soirée une réception à l’honneur des participants avec un dîner gala et de la musique house sous les mûriers. Mes félicitations a mon collègue Sadri el kamel et à toute sa famille. Une famille qui donne de son temps et de son argent pour faire vivre sa passion.

'évennement a était sponsorisé entre autre par Merial Bsa medical Tunisie notre partenaire pour l'opération monique

club hippique caballus maamoura